Farinha de Trigo Sarraceno Biológica 500gr - Próvida

Farinha de Trigo Sarraceno Biológica 500gr - Próvida

2,50 €  
IVA incluído

menor risco de desenvolvimento de pressão alta

Quantidade

Descrição:

As dietas com trigo-sarraceno são associadas a um menor risco de desenvolvimento de pressão alta, muito em parte a sua rica composição e concentração de flavonoides, principalmente a rutina, que inclui as catequinas do chá verde e os polifenóis do vinho tinto. Os flavonoides são fitonutrientes que protegem contra doenças, estendem a acção da vitamina C e agem como antioxidantes.

A quercetina e a rutina são substâncias promissoras para a ciência, vez que podem dificultar a ligação de células cancerígenas à células saudáveis, reduzindo os danos ao DNA. O grande potencial do trigo-sarraceno contra o cancro é apontado justamente a sua integridade suplementar. O trigo-sarraceno também é rico em magnésio, substância que relaxa os vasos sanguíneos, melhorando o fluxo de sangue e o transporte de nutrientes enquanto auxilia na redução da pressão arterial, contribuindo para um sistema cardiovascular saudável.

O trigo-sarraceno também é rico em fibras insolúveis (cerca de 4,5g/copo) que podem ajudar as mulheres a evitarem cálculos biliares. Pesquisadores acreditam que a fibra insolúvel acelera o tempo de transição do alimento pelo intestino e reduz a secreção ácida biliar (quantidades excessivas de ácido biliar contribuem para a formação de cálculos biliares), além de aumentar a sensibilidade à insulina e reduzir as gorduras no sangue.

Ingredientes:

Farinha de trigo-sarraceno biológico - 500g.

Informações Nutricionais:
Por 100g:

Energia - 366kcal / 1477kj;
Lípidos - 3,4g;
- Dos quais saturados - 0,7g;
Hidratos de Carbono - 61,5g;
- Dos quais açúcares - 2g;
Fibra - 10g;
Proteínas - 13,3g;
Sal - 0,08g;
Fósforo - 347mg (50% VRN*);
Magnésio - 231mg (62% VRN*).

VRN* - Valor de Referência do Nutriente.

Modo de Utilização:

Poderá ser utilizado em papas, empadões, sopas, pastelaria, panificação.

Apresentação:

Embalagem com 500g

Avisos:

Conservar em local seco, fresco e ao abrigo da luz.

Manter fora do alcance das crianças.

Pode conter vestígios de glúten.

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